Nagymama Fánk Recept
Minket is utolért a farsangi hangulat, pontosabban eszünkbe jutott nagyi fánkja finom sárgabaracklekvárral. Kolleganőnk nekiállt, és bebizonyította, hogy nem ördöngösség fánkot sütni. Fánkot sütni bonyolult, körülményes és pepecselős feladat. Így álltam neki. Pontosabban ez volt a reakció mindenkitől, akinek elárultam, a hétvégén fánkot fogok sütni. Az én nagyim olyan nagymama, aki bármikor bárhol elsorolja, hogy mik a hozzávalói egy ételnek, de az arányokra már nem fordít különösebb figyelmet. (Minek is tenné, hiszen a kisujjában vannak az adagok. ) Így viszont azért a neten is böngésznem kellett kicsit, hogy az adagolásba ne csússzon esetleg hiba. Nagyi tapasztalata, jótanácsai kíséretében az Apróséf oldalon talált receptet alapul véve, és kicsit változtatva rajta, elkészült életem első fánkja. Íme! Szalagos farsangi fánk Hozzávalók: 500 g búzaliszt 200 ml 2, 8%-os tej 30 g friss élesztő 50 g porcukor 60 g olvasztott vaj 5 db tojássárgája 1 csipet só 1 l étolaj Sárgabaracklekvár (vagy más házi finomság) Porcukor (a végén megszórni) Elkészítés: – A langyos tejet összekeverjük a porcukorral és belemorzsoljuk az élesztőt.
Nagymama fánk recept dessert
:) De tényleg nem tudom, még nem sikerült elrontanom:D Lekvárral, porcukorral tálaljuk, kínáljuk.
Tippek, hogy tökéletesen sikerüljön Fontos, hogy az olajba helyezésnél az a rész kerüljön lefelé, ami a kelesztésnél felül volt. Mindenképp tiszta olajat használjunk, amiben még nem sült semmi. Az első oldalt fedővel letakarva süssük, megfordítás után pedig fedő nélkül. Hagyjunk elég helyet a fánkoknak. Legjobb, ha saját maguktól meg tudnak fordulni, ha megsült az egyik oldaluk. Szerezz be valahonnan házi baracklekvárt vagy dzsemet, mert avval a legfinomabb. Jó étvágyat! További olvasnivalók hasonló témában: ✿ Túrógombóc, ahogy mindig sikerül ✿ Nagyi-féle kapros-túrós lepény ✿ Brutálisan finom és egyszerű túrófánk ✿ Szalagos fánk, ahogy a nagymamám csinálta Köszönöm, ha nyomsz egy lájkot, ha tetszett az írás és szívesen olvasnál hasonló bejegyzéseket. Bátran oszd meg, ha mások számára is hasznos lehet! Szeretnél hasznos tanácsokat kapni, szép képeket nézegetni virágokról? Szívesen lennél egy virágimádó, lelkes közösség tagja? Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!
- Nagymama fánk recent version
- Nagymama fánk recept youtube
- Árnyas liget tábor
- Nagymama fánk recept se
- The box fánk
- Nagymama fánk recept cake
- Nagymama fánk recept pizza